Mee Hon Tomyam Udang #phopbylinimohd #batch20. Bila sudah wangi boleh tambah pes tomyam, udang segar dan lobak merah. Tutup kuali dan biar hingga bihun lembut. INFO: Kalau suka masak boleh masukkan hirisan cili padi.
Setelah ayam dan sayuran keras masak, masukkan pula udang, sotong dan tomato Mee hoon direndam hingga lembut, atau rebus mee hoon hingga agak lembut, toskan. Taugeh dibuang ekor cuci dan toskan. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk halus hingga harum, masukkan pes tom yam, sos tiram, sos cili, serai dan daun limau purut, kacau rata. Kalian dapat Masak Mee Hon Tomyam Udang #phopbylinimohd #batch20 using 8 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Mee Hon Tomyam Udang #phopbylinimohd #batch20
- It's 1/2 of kilo udang besar.
- Prepare 1 batang of lobak merah.
- Prepare of segenggam bunga kubis.
- It's 4 of btg jagung muda.
- It's of cili padi merah, limau kasturi, daun limau purut & ketumbar.
- Prepare 1 of biji bawang holland.
- It's of pes tomyam 2 sudu besar.
- Prepare of Mee Hon yang telah di celur.
Agak-agak udang separuh masak terus masukkan bahan E. Biar sehingga kuah kembali mendidih dan boleh diangkat untuk dihidangkan. Panaskan air yang banyak dalam periuk sehingga. Pagi ni che mat bersarapan mi hoon goreng tomyam.
Mee Hon Tomyam Udang #phopbylinimohd #batch20 langkah
- Didihkan air dlm periuk...kemudian masukkan akar ketumbar, pes tomyam & bawang besar yg di hiris.
- Kemudian masukkan segala sayuran tadi dan biarkan seminit atau 2 minit..jgn lama sgt nanti layu sayuran tadi.
- Akhir skali masukkan udang, cili padi dan didihkan sebentar. Tutup api dan perah limau kasturi dan tambah garam kalau perlu. Tadaaaa.....siap! Masukkan mee hon yg telah di celur dalam mangkuk dan cedokkan kuah tomyam udang tadi. Nyummmm......
Satu lagi takmo resipi yang renyah, payah nak buat dan memeningkan, Yelah, kita ni kalau boleh masak nak cepat, yea dak. Dua, Pulau Pinang yang memang istimewa. Keluarga Che Nom sangat suka kan mee udang Sg,Dua yang sedap tak terkira tu sejak dari dulu lagi. Resepi ini diadaptasi dari blog mamak Haji, tetapi Che Nom ubah mengikut barang-barang yang ada kat dapur. Here, you can find authentic Malay Tom Yam that promises to take you on a whole new world of Tom Yam goodness.