Tom Yam Udang. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.
Jadi bila bertanya Pak Cik Google, dapat jawapan resepi untuk membuat Tom Yam Thai dengan pes yang dimasak sendiri.
Jadi saya kena lah buat sendiri demi kelainan.
Lihat juga resep Tomyam Udang enak lainnya!
Kalian dapat Masak Tom Yam Udang using 9 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Tom Yam Udang
- It's 500 g of udang.
- Prepare 3 batang of cili.
- It's 1 batang of serai.
- It's 1 of kiub tom yam.
- Prepare 2 of sudu besar pes tom yam.
- It's 2 of sudu kecil sos ikan.
- It's 1 of inci lengkuas.
- Prepare 150 g of cendawan oyster.
- Prepare 1 of biji tomato.
Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini saya ingin berbagi resep memasak tom yam uda. Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.
Tom Yam Udang langkah
- Rebus kulit udang sehingga mendidih..
- Masukkan semua bahan kecuali cendawan dan udang. Rebus sehingga kuah menjadi pekat..
- Masukkan udang dan cendawan. Masak sehingga udang bertukar warna..
Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Cara Membuat Masakan Tom Yam: Bersihkan udang dari cangkangnya serta kotoran. Potong jamur, tahu, bakso ikan, tomat, dan wortel. Setelah itu, haluskan cabai kemudian kemudian geprek serai. Tumis cabai lalu masukan serai dan air menggunakan api sedang saja.