Cara Mudah Memasak Laksa Johor Yang Mudah Dan Sedap

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Laksa Johor.

Laksa Johor Kalian dapat Masak Laksa Johor using 26 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.

Ramuan Laksa Johor

  1. It's of Setengah paket Spaghetti (direbus al dente).
  2. Prepare of Paste ikan.
  3. Prepare 1 of kilo ikan tenggiri.
  4. Prepare of Beberapa Asam Gelugor.
  5. Prepare 1 of sudu besar udang kering (direndam lembut).
  6. Prepare of Setengah sudu biji ketumbar (disangai).
  7. Prepare of Kuah Laksa.
  8. You need 1 of biji bawang besar (dikisar).
  9. It's 4 of biji bawang kecil rose (dikisar).
  10. You need 3 ulas of bawang putih (dikisar).
  11. You need 1 of inci halia (dikisar).
  12. You need 1 of setengah inci lengkuas (dikisar).
  13. It's 20 of biji cili kering / 2 senduk nasi cili kisar.
  14. You need 1 of sudu serbuk jintan manis.
  15. Prepare 3 of sudu serbuk kari ikan.
  16. You need 200 ml of santan pekat / kotak kecil.
  17. You need 2 of sudu kerisik kelapa.
  18. Prepare Sedikit of gula melaka.
  19. You need of Garam dan secukup rasa.
  20. You need of Bahan Sampingan.
  21. Prepare of Timun dihiris memanjang.
  22. Prepare of Taugeh dicuci bersih dan ditos.
  23. Prepare of Bawang dihiris.
  24. You need Daun of kesum diracik halus.
  25. It's of Bunga kantan dihiris.
  26. It's Sedikit of sambal belacan.

Laksa Johor Penyedian awal

  1. Ikan tenggiri dicuci bersih dan direbus hingga empuk bersama beberapa asam gelugor. Setelah sejuk seketika. Asingkan isi ikan dengan tulang. Kisar halus isi ikan bersama udang kering dengan air rebusan ikan. Ketepikan seketika..
  2. Biji ketumbar disangai. Kemudian kisar bawang besar, bawang kecil, bawang putih, lengkuas dan halia hingga halus..
  3. Panaskan minyak. Tumis cili kisar hingga pecah minyak. Kemudian masukkan bawang yang dikisar tadi. Gaul seketika untuk elak hangit..
  4. Kemudian masukkan 1 sudu serbuk jintan manis dan 3 setengah sudu serbuk kari ikan. Gaul lagi hingga betul-betul rempah masak dan sebati..
  5. Masukkan paste isi ikan yang telah dikisar. Setelah mendidih dan sebati masukkan santan sekotak. Tambah 1 bekas kecil air untuk lebih berkuah..
  6. Masukkan gula melaka, sedikit garam, dan kerisik. Kacau sebati hingga secukup rasa. Masukkan daun kesum dan bunga kantan ke dalam kuah. Kacau seketika setelah mendidih tutup api..
  7. Hidang laksa bersama timun, taugeh, bawang, daun kesum dan bunga kantan. Jangan dilupakan sambal belacan..