Cara Membuat Daging Bugis Warisan Johor Yang Mudah Dan Sedap

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Daging Bugis Warisan Johor.

Daging Bugis Warisan Johor Kalian dapat Punya Daging Bugis Warisan Johor using 27 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Daging Bugis Warisan Johor

  1. It's 1 kg of daging.
  2. You need 10 of biji bawang merah*.
  3. It's 5 ulas of bawang putih *.
  4. It's 1 of inci halia*.
  5. You need 1/2 of inci lengkuas*.
  6. Prepare 1/2 of inci kunyit hidup*.
  7. It's 2 of sudu besar rempah daging.
  8. You need 1 of sudu kecil serbuk jintan manis.
  9. You need 1 of sudu kecil serbuk jintan putih.
  10. You need 1 of sudu kecil serbuk ketumbar.
  11. It's 1 of sudu kecil serbuk lada hitam.
  12. You need 2 of sudu besar sos tomato.
  13. It's 2 of sudu besar sos cili.
  14. It's 2 of biji tomato belah 6.
  15. It's 1 of labu bawang besar belah 8.
  16. It's 1 helai of daun pandan.
  17. Prepare 3 helai of daun limau purut.
  18. Prepare 2 of sudu besar jus limau nipis.
  19. You need 1/2 cawan of susu cair/santan.
  20. Prepare 3 of sudu besar kicap manis.
  21. Prepare 3 of sudu besar madu.
  22. Prepare 1/2 cawan of minyak masak.
  23. It's 3 cawan of air.
  24. Prepare 2 of sudu besar kerisik.
  25. Prepare 2 batang of serai - titik.
  26. You need 2 of sudu kecil garam.
  27. It's 4 of sekawan(bunga lawang, cengkih, kayu manis, buah pelaga).

Daging Bugis Warisan Johor Penyedian awal

  1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang bertanya *,serai, 4sekawan dan daun pandan sehingga naik bau. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih, ketumbar, lada hitam, rempah kari. Kacau rata dan tumis sehingga garing.
  2. Masukkan sos tomato, sos cili, kerisik, kicap manis dan madu. Gaul rata. Masukkan daging, susu cair, garam dan air. Kacau rata dan masak sehingga mendidih..
  3. Masukkan tomato, bawang dan daun limau purut serta jus limau. Masak sehingga mesra dan agak pekat. Tutup api dan sedia dihidangkan..